Zdravstveno pravo je posebna grana prava koja se odnosi na zdravstvenu djelatnost. Na ovom području susreću se pravo i medicina, a njihov zajednički cilj je očuvanje najvrjednijih dobara čovjeka: života, zdravlja, tijela i ljudskog dostojanstva, a koji su ujedno i najveće vrijednosti. Zdravstveno pravo ili pravo zdravlja u objektivnom smislu podrazumijeva skup pravnih propisa koji uređuju zdravstvenu djelatnost, utvrđuju svojstva subjekata koja obavljaju tu djelatnost te njihov odnos prema korisnicima zdravstvenih usluga. U užem smislu ono obuhvaća skup pravnih pravila koja reguliraju sadržaj, način obavljanja, opseg i strukturu pružanja zdravstvene zaštite od strane ovlaštenih zdravstvenih radnika. U širem smislu, zdravstveno pravo obuhvaća skup pravnih pravila drugih grana prava koja reguliraju i druga pitanja koja neposredno ili posredno nastaju u postupku pružanja zdravstvene zaštite.